鸟粪曾经养活欧洲

• 来源期刊: 大科技(百科新说)
• 学科: 农学
• 关键词: 人粪 原住民 猪粪 氮分子 西方殖民者 离子状态 原子组成 吃饭问题 人口压力 氮元素
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 分类号: S141
• 语种: 中文

摘要

在我们的观念里,牛粪、马粪、猪粪甚至人粪都可以作庄稼的肥料,唯独没听说过鸟粪有什么用途,那些鸟儿拉的鸟粪似乎太少了.其实在人类历史上,鸟粪曾经作为重要的肥料,养活了大量的欧美国家的人民,人们甚至还因为鸟粪而发动过战争.要了解当年鸟粪的重要价值,我们要从南美洲的一个国家,秘鲁说起.秘鲁是土豆的故乡,自古以来世世代代的秘鲁原住民都以农业