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柚香菊花里脊
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摘要：
原料
猪里脊肉100克,蜂蜜柚子酱2大勺,料酒1小勺,盐1/2小勺,干淀粉4大勺,清水5大勺,植物油500克,水淀粉1大勺,白芝麻适量
制作
1里脊肉洗净,切成约6厘米厚的方块.
2切面朝上,先切成底部相连,厚约0.5厘米的一片,可以在肉的两边各放一根筷子,这样可以很轻松的保持肉片底部相连.
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相关学者/机构
期刊影响力
健康
主办单位：
北京市疾病预防控制中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1002-297X
CN：
11-2185/R
开本：
大16开
出版地：
北京市东城区和平里中街16号北院
邮发代号：
2-105
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
6448
总下载数（次）
4
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