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摘要:
啤酒里出现悬浮物是一个老问题,一直受到啤酒业内人士的关注,现谈谈我公司成品啤酒中出现一些悬浮物的原因分析及解决措施.
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文献信息
篇名 成品啤酒出现悬浮物的原因及解决措施
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词 悬浮物 啤酒
年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-51
页数 2页 分类号 TS262.5
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张祥强 6 0 0.0 0.0
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2014(0)
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研究主题发展历程
节点文献
悬浮物
啤酒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
啤酒科技
月刊
1008-4819
11-3998/TS
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
出版文献量(篇)
6726
总下载数(次)
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