酶制剂在饲料中应用的现状及展望

• 作者: 张开磊 王宝维
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 酶制剂 饲料 抗营养因子 前景
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 现代农业产业技术体系
• 页码范围: 26-30
• 页数: 5页
• 分类号: TQ925|S816.8
• 字数: 4986字
• 语种: 中文

摘要

饲料原料短缺是制约我国饲料工业发展中最大因素.但可作饲料原料的非谷物饲料资源却又很少或没有被开发利用,白白被浪费掉,还污染了环境.随着生物技术的发展,饲用酶制剂和微生物制剂的产量得到了快速增长,饲料资源的质量也有了显著提高.文章综述了我国非谷物饲料资源的应用状况、限制其利用的原因、酶制剂的优点及存在的问题及展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王宝维	青岛农业大学优质水禽研究所	176	1067	16.0	21.0
2	张开磊	青岛农业大学优质水禽研究所	5	30	4.0	5.0