大豆低聚糖种质筛选及遗传研究进展

• 作者: 于妍 侯云龙 王曙明 王洋 王跃强 邱红梅 高淑芹
• 来源期刊: 大豆科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆低聚糖 种质资源筛选 遗传 相关QTL 相关酶基因
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 768-772
• 分类号: S565.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.11861/j.issn.1000-9841.2014.05.0768

摘要

大豆低聚糖是重要的可溶性碳水化合物,约占大豆籽粒干物重的10％,包括蔗糖、水苏糖、棉子糖等,与种子的耐储性及耐脱水性相关,还对豆制品的品质与口味产生影响.大豆种质资源中低聚糖含量存在基因型差异,积累过程除受合成途径中多种酶活性、稳定性的影响,更受到多基因调控.文章综述了特异低聚糖构成种质资源筛选、低聚糖遗传及相关QTL研究,以及代谢途径及相关酶基因的研究,初步了解大豆低聚糖的遗传机制及相关基因,利用这些基因可开发功能标记,为分子辅助育种奠定基础,为特用大豆育种提供有益信息.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于妍		20	15	2.0	3.0