焙烤企业生产——金属探测器成为关键控制点

• 来源期刊: 现代包装
• 学科: 工学
• 关键词: 关键控制点 金属探测器 企业生产 焙烤 生产环节 企业应用 检测设备 金属检测
• 年，卷（期）: xdbz_2014,（8）
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.6

摘要

饼干是我们最熟悉的食品之一，为什么饼干能赢得广大消费者的钟爱？这其中自然有来自公司良好的形象和信誉的原因，当然更离不开饼干本身的高质量和良好的口味，然而，在这些背后存在更多的是集团对消费者的负责态度和对生产环节中的层层严格把关。下面以一家业务范围广泛、产品遍布全球的国际著名食品企业应用Thermo Scientific检测设备为例，更加详细的了解如何进行饼干中的金属检测。