肉类都有好搭档

• 作者: 付金如
• 来源期刊: 家庭健康
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 营养食疗
• 页码范围: 21
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

生活上有个伴儿,不会感到孤独寂寞;职场中有个好帮手,能起到事半功倍的效果.可你知道吗?在营养学上,每种肉也有自己的好搭档. 猪肉—白菜 猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配,其实这在营养上也很科学.白菜清淡可口,滋味鲜美,和肥美的猪肉一起搭配,不但口感好,还能增进食欲.此外,白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出,从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	付金如		9	0	0.0	0.0