重组Bacillus subitilis(pMA5/lapgad)的构建及其在γ-氨基丁酸合成中的应用

• 作者: 冯凤琴 叶慧 莫征杰
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 重组枯草茅孢杆菌 谷氨酸脱羧酶 γ-氨基丁酸 条件优化
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 生物工程篇
• 页码范围: 26-31
• 页数: 6页
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文

摘要

从实验室保存的Lactobacillus plantarum ZJ3443中克隆得到GAD基因,并对其进行了生物信息学分析.利用得到的GAD基因构建质粒pMA5/lapgad,在Bacillus subtilis WB600系统中实现了GAD基因的异源重组表达,其胞内酶活达到0.35 U/mg.在此基础上对摇瓶下利用重组菌全细胞转化谷氨酸合成丫-氨基丁酸的条件进行了优化,其最佳条件为:转化温度37℃,转化pH为4.5,添加1 mmol/L Ca2+作为激活剂.这是国内首次报道GAD在枯草芽孢杆菌中的活性表达,为利用基因工程技术实现全细胞合成γ-氨基丁酸打下了基础,为生产实践提供了一定的指导意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯凤琴		69	689	15.0	22.0
2	叶慧		3	0	0.0	0.0
3	莫征杰		2	0	0.0	0.0