微言博语

• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食理念 粗粮 主食
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

粗细搭配是被广泛接受的健康饮食理念，但“粗”到什么程度？是以“细”为主，还是以“粗”为主？我在家里推行“粗细相当”，争取做到“以粗为主”，提高主食中粗粮比例有助于预防肥胖、