2014年山东鸭梨主产区贮藏情况调查报告

• 作者: 孙家正 季静 王传增 王淑贞
• 来源期刊: 落叶果树
• 关键词: 鸭梨 贮藏保鲜 示范库 分析
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 39-41
• 页数: 3页
• 分类号: S661.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.13855/j.cnki.lygs.2014.04.015

摘要

2014年3月中旬对山东省冠县、阳信县鸭梨主产区的贮藏情况进行调研,分析了贮藏、销售市场的现状,存在的问题,检测了贮藏鸭梨的多项品质指标,对比了贮藏示范库和地方库贮藏鸭梨的效果.针对贮藏出现的问题,提出加大力度推广鸭梨直接0℃入库的贮藏方式及其配套技术,延长鸭梨贮藏期和果实品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王淑贞		57	356	11.0	13.0
2	孙家正		23	117	6.0	9.0
3	王传增		24	91	6.0	7.0
4	季静		7	20	3.0	4.0