当归真假辨

• 作者: 凌云志
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 常用中药辨识
• 页码范围: 60-61
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

当归又名秦归、酒当归、西当归、全当归、油当归、土炒当归.乃伞形科植物当归Angelica-sinensis (Oliv.)Diels的干燥根.本品略呈圆柱形,下部有支根3～5条或更多,长15～25cm.表面黄棕色至棕褐色,具纵皱纹及横长皮孔样突起.根头(归头)直径1.5～4cm,具环纹,七端圆钝、有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基;主根(归身)表面凹凸不平;支根(归尾)直径0.3～1cm,上粗下细,多扭曲,有少数须根痕.质柔韧,断面黄白色或淡黄棕色,皮部厚,有裂隙及多数棕色点状分泌腔,木部色较淡,形成层环黄棕色.有浓郁的香气,味甘、辛,微苦.