中国食品安全监管体系若干问题及对策

• 作者: 王艳
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 食品安全 监管体系 存在问题 解决对策
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 学术争鸣
• 页码范围: 268-271
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2014.03.064

摘要

从中国食品安全监管体系的发展历程和中国食品安全现状入手,指出中国食品安全监管体系存在的一系列问题,如食品安全监督机构不健全、食品安全教育缺失、食品安全法律及其相关制度设计不健全、行业自律机制不健全、新闻媒体社会责任和科学态度的缺失等,针对上述问题提出有效的应对措施,希冀在政府和社会公众的有效协同作用下,建立一个更加完善的食品安全监管体系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王艳		9	26	3.0	5.0