中药饮片品质评价与炮制过程质量监控新技术

• 作者: 吴纯洁 赵重博
• 来源期刊: 世界科学技术-中医药现代化
• 关键词: 饮片 新技术 智能感官 红外测温 品质评价 质量监控
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 思路与方法
• 页码范围: 529-531
• 页数: 3页
• 字数: 2793字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11842/wst.2014.03.014

摘要

中药饮片品质与炮制技术密切相关，本文提出关注饮片“性状”和炮制“经验”客观化的问题，应用智能感官技术实现饮片“性状”的客观表达，探索建立饮片外观“性状”与内在质量相结合的品质评价方法与模式；应用非接触在线红外测温、生物学评价等技术，实现饮片炮制过程“火力火候”等经验术语的客观表达，建立饮片炮制过程质量监控的新技术方法，确保饮片质量的安全有效和稳定可控。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴纯洁	成都中医药大学药学院	156	1353	20.0	28.0
2	赵重博	成都中医药大学药学院	12	60	5.0	7.0