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1886年创始者威廉·托马斯·安格瓦(William ThomasAngove)在Tea Tree Gully尝试酿酒,而后Angove StAgnes白兰地使得澳大利亚白兰地市场发生革命性的变迁,1969年在河地(Riverland)建立了南半球最大的葡萄园,再到目前历经的区域化、特色化的葡萄酒变革,这些无一不印证了安格瓦家族坚韧不拔、不拘一格的性格。2014年的澳大利亚葡萄收获结束,笔者有幸采访了安格瓦酒庄(Angove Winery)目前的主人约翰·安格瓦(JohnAngove)先生,采探索这个拥有168年家族酿酒历史、历经五代人传承的酒庄成功背后的故事。
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文献信息
篇名 安格瓦:百年基业,用心传承
来源期刊 中国葡萄酒 学科 工学
关键词 传承 澳大利亚 酿酒历史 白兰地 葡萄园 托马斯 TEA 革命性
年,卷(期) 2014,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 80-81
页数 2页 分类号 TS971
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