望湘园:跑进后O2O时代

• 作者: 杨志杰
• 来源期刊: IT经理世界
• 年，卷（期）: 2014,（14）
• 所属期刊栏目: 封面报道
• 页码范围: 56-59
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

与大多数这一年多来开始谋划O2O的餐饮企业一样,望湘园对预约订位这一类O2O“标准动作”并不陌生. 望湘园(上海)餐饮管理有限公司的总部位于上海浦东新区张杨路上一个不起眼的老式小楼里. 小楼门庭寂寥,乘坐电梯到达四楼后,入眼却是一片忙碌景象.这就像现如今的餐饮行业,外面看上去波澜不惊,但内里竞争惨烈. IT负责人叶明从热火朝天的工作场所中脱身,经过悠长曲折的通道,在办公区的角落找到一个小型会议室. 三年多前,叶明加入望湘园,赶上了这家餐饮企业的高速发展时期——望湘园的门店从20几家扩张到了70多家,旗下的餐饮品牌也达到了5个.