生猪产业链需要建立价格平衡机制

• 作者: 周爱国
• 来源期刊: 中国猪业
• 学科: 经济
• 关键词: 生猪 产业链 价格平衡 机制
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 猪业经济 Swine Industry Economics
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: F326.32
• 字数: 2177字
• 语种: 中文

摘要

自从生猪产业实现了从计划经济模式向市场经济模式的转变，生猪与猪肉的价格总体呈正相关，在价格上涨阶段，价格上涨基本同步，上涨比例和幅度亦基本相当；但在价格下跌阶段，由于多种因素的影响，猪肉价格下跌常常滞后于生猪价格，猪肉价格下跌的比例和幅度也明显低于生猪价格。这种情况使下跌周期延长，下跌幅度增大，影响生猪产业的市场调节，也不利于生猪产业的稳定发展。因此，笔者认为，生猪产业链需要建立价格平衡机制，消除生猪与猪肉价格传导不畅，平衡生猪产业不同环节的收益水平，改变生猪产业链上游环节利润较低、下游环节利润较高的现状。