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摘要:
从苏丹红、三聚氰胺、金刚烷胺到各类非食品甚至有毒的添加剂走进人们的视野,人们对食品安全问题提出越来越多的质疑,对食品安全检测的需求不断增大。但大多数检测机构都隶属于政府下属的事业单位,
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文献信息
篇名 发挥第三方检测机构在食品监管中的作用
来源期刊 政协天地 学科 经济
关键词 检测机构 食品监管 第三方 食品安全检测 三聚氰胺 问题提出 事业单位 苏丹红
年,卷(期) zxtd_2014,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 5-6
页数 2页 分类号 F203
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研究主题发展历程
节点文献
检测机构
食品监管
第三方
食品安全检测
三聚氰胺
问题提出
事业单位
苏丹红
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
政协天地
月刊
1672-304X
35-1264/D
16开
福州市五四路21号
34-88
2003
chi
出版文献量(篇)
8676
总下载数(次)
10
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