食品安全管理中的问题分析

• 作者: 宋薇
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品安全 问题 原因分析
• 年，卷（期）: 2014,（23）
• 所属期刊栏目: 热点 -- 食品安全管理
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 字数: 5213字
• 语种: 中文

摘要

食品安全是当下全国热议话题，当下食品安全管理中涉及到食品原材料、食品生产、食品加工和食品销售的各环节，本文对相关问题进行总结分析，同时分析其产生问题的成因。意在说明问题，正视问题所在可以有助于人们积极进行问题的解决。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋薇		1	0	0.0	0.0