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摘要:
随着人民生活水平的不断提高,食品安全已经成为一项重要的工作。但是在畜牧业发展过程中,个别厂家为了追求经济效益,盲目地使用添加剂。“瘦肉精”类促生长、增加瘦肉率的药物的使用,由于其具有的毒副作用给人民群众的身体健康造成了极大的危害。特布他林作为“瘦肉精”的一种,在养殖业中曾有过广泛的应用,但是由于在动物产品中残留的特布他林成分,在实际工作中难以进行定性定量的鉴定,因此本文就特布他林的检测方法做简要的概述。
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文献信息
篇名 特布他林检测方法概述
来源期刊 中国饲料添加剂 学科 农学
关键词 特布他林 检测 添加剂
年,卷(期) 2014,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 28-29
页数 2页 分类号 S831.5
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1 赵翀 13 6 2.0 2.0
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研究主题发展历程
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特布他林
检测
添加剂
研究起点
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期刊影响力
中国饲料添加剂
月刊
1729-6013
山东省济南市文化东路80号
出版文献量(篇)
5070
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