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2株酸梅汤饮料污染霉菌的分离与鉴定研究
酸梅汤饮料
污染霉菌
分离
鉴定
新疆伽师酸梅核仁油的理化性质及热稳定性分析
伽师酸梅核仁油
理化性质
热稳定性
脂肪酸组成
玩转“新奇夏日”
美容
化妆品
品牌
护肤品
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 夏日回忆酸梅汤
来源期刊 美食 学科 工学
关键词 酸梅汤 夏日 消暑饮料 传统 饮品
年,卷(期) ms_2014,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 94-95
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
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2014(0)
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研究主题发展历程
节点文献
酸梅汤
夏日
消暑饮料
传统
饮品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
月刊
1005-0345
CN 32-1379/TS
大16开
南京中山北路101号
28-169
1989
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
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