享受一杯禅茶

• 作者: 李冬晖
• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 茶学 法师 法源寺 天花板 福鼎 白茶 房间 椅子
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 页码范围: 124-125
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

早就听闻中国佛学院的一位法师，佛学茶学功力皆深。动意一年之久，今日终于得见，在这个端午假日。在北京法源寺一个逼仄的房间里，一壁是憎床，两壁从地板到天花板的书，草蒲铺地，没有椅子，这就是法师的房间。看出我们的心思，法师微微一笑，说：“我住在森林里。”何等心胸!法师请大家席地而坐，不大的竹茶盘，白瓷盖碗，建窑青花小茶杯，简洁朴素。法师老家福建福鼎，是福鼎白茶的故乡，第一道茶自然是福鼎白茶。早知白茶不用烟熏，不近人间烟火，因而绝无红茶的烟熏气。