立式脱溶干燥机在醇法大豆浓缩蛋白加工中的应用

• 作者: 曹瑞军 申燕 郑圣军
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 大豆浓缩蛋白 立式脱溶干燥机 无缝管拉撑 加热圆盘平面度 锥形转子 三速控制
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 应用实践
• 页码范围: 80-81,82
• 页数: 3页
• 分类号: TQ643|TQ936
• 语种: 中文

摘要

为了提高和完善醇法大豆浓缩蛋白的脱溶和烘干工艺，我公司研制了新型立式脱溶干燥机。介绍了立式脱溶干燥机的结构和工作原理，并对其中所用到的关键技术和参数进行了说明。实践证明，该设备具有性能稳定、操作维修简单、干燥效率高、产品指标好等优点，非常适用于醇法大豆浓缩蛋白的脱溶干燥。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹瑞军		1	1	1.0	1.0
2	郑圣军		3	5	1.0	2.0
3	申燕		2	1	1.0	1.0