骨粉和羽毛粉中添加复合酶对临武鸭养分利用率的影响

• 作者: 何平 张旭 戴求仲 李闯 王向荣 蒋桂韬 黄璇
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 骨粉 羽毛粉 临武鸭 养分利用率 复合酶
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 49-54
• 页数: 6页
• 分类号: S811.6
• 字数: 4512字
• 语种: 中文

摘要

试验旨在研究添加复合酶对临武鸭骨粉和羽毛粉养分利用率的影响,选用40只体重2.0 kg左右的健康成年临武鸭公鸭,随机分为5组,每组8个重复,采用绝食强饲法进行代谢试验,测定添加酶制剂前后临武鸭对骨粉和羽毛粉中DM、CP、EE、氨基酸、能量等的表观和真可利用率.结果表明:添加复合酶制剂临武鸭对骨粉中DM、CP、EE、粗灰分、钙和总磷的真可利用率分别提高了9.50％、7.72％、3.46％、8.52％、1.49％和18.94％;骨粉的表观代谢能和真代谢能分别提高了3.64％和5.85％;氨基酸的真可利用率提高了2.65％～24.52％.临武鸭对羽毛粉中DM、CP、EE的真可利用率分别为4.12％、3.21％和1.64％;羽毛粉的AME和TME分别提高了2.38％和2.14％;氨基酸的真可利用率提高了0.75％～12.63％.试验结果显示,在骨粉和羽毛粉中添加复合酶制剂提高了临武鸭的养分及氨基酸利用率和代谢能.