黑蜂产品生产加工存在的质量问题及解决方法

• 作者: 卢中波 祝彦杰 许谭
• 来源期刊: 中国林副特产
• 关键词: 黑蜂 质量 方法
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 89-90
• 页数: 2页
• 字数: 1144字
• 语种: 中文

摘要

通过分析黑蜂产品在生产加工中存在的质量问题，提出建立黒蜂产品质量溯源系统这一有效的解决方法，是杜绝掺杂造假现象的有力手段。黑蜂产业质量信息管理溯源系统建设是必不可少的发展趋势。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	祝彦杰		35	121	6.0	10.0
2	许谭		24	26	2.0	3.0
3	卢中波		14	71	3.0	8.0