GC-MS检测杏鲍菇中的有机氯农药残留

• 作者: 刘雪梅 孟晓萌 宋烨 潘少香 郑晓冬 闫新焕
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 工学
• 关键词: 杏鲍菇 有机氯农药 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 59-62
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2509字
• 语种: 中文

摘要

本实验建立了一种农残测定的气相色谱-质谱联用法（GC-MS），实现了对杏鲍菇中16种有机氯农药的快速定量定性检测。试样以乙酸乙酯为溶剂，经乙腈均质提取，采用气相色谱-质谱仪进行分析。16种农药的检出限为0.65~19.34g/kg，平均回收率为93.8%~108.9%，相对标准偏差RSD为0.5%~4.7%，符合国家检测标准。该方法操作简单、结果准确、灵敏度高，可适用于多种蔬菜中有机氯农药残留的定量检测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋烨		70	342	9.0	16.0
2	闫新焕		26	46	4.0	5.0
3	刘雪梅		30	90	5.0	8.0
4	郑晓冬		24	51	4.0	6.0
5	孟晓萌		20	37	4.0	5.0
6	潘少香		21	41	4.0	5.0