漯河市猪肉弓形虫病的流行病学调查

• 作者: 张明玉 李亚丽 栗亚琼
• 来源期刊: 农产品加工·学刊（下）
• 学科: 医学
• 关键词: 弓形虫 PCR 猪肉 漯河
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 69-70
• 页数: 2页
• 分类号: R531.8
• 字数: 1682字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/jissn.1671-9646(X).2014.09.053

摘要

用弓形虫529 bp重复序列（Toxo-529）作为猪肉中弓形虫的检测靶分子，对河南省漯河地区来自6个不同规模的菜市场上200份猪后腿瘦肉样进行猪肉弓形虫分子流行病学调查，结果发现猪肉弓形虫总阳性率为4.0％（8/200），且阳性病例均出现在乡镇菜市场3和6。菜市场的管理不规范导致了该地区市售猪肉的弓形虫的污染现象出现，此结果可为指导居民建立健康的饮食习惯提供重要的参考价值。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张明玉		38	50	4.0	5.0
2	李亚丽		13	13	3.0	3.0
3	栗亚琼		13	11	2.0	3.0