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摘要:
民以食为天。中华上下五千年,饮食文化非常发达,几乎每个时期、每个地域都有独具特色的小吃。各地方菜系完善丰富,令人食欲大振,留恋不已。可以毫不夸张地说,中华传统文化的一个重要部分就是饮食文化,美食纪录片《舌尖上的中国》在全国范围的热播正说明了饮食文化在民众心目中不可撼动的坚固地位。
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文献信息
篇名 舌尖上的“宝贝厨房”
来源期刊 幼教博览 学科 教育
关键词 中华传统文化 厨房 宝贝 饮食文化 纪录片
年,卷(期) 2014,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46-47
页数 2页 分类号 G649.21
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DOI
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研究主题发展历程
节点文献
中华传统文化
厨房
宝贝
饮食文化
纪录片
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
幼教博览
月刊
1008-164X
11-3971/G4
北京市西城区地安门西大街181号
82-937
出版文献量(篇)
2631
总下载数(次)
12
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