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碱性白土吸附大豆油中油酸的动力学研究
碱性白土吸附大豆油中油酸的动力学研究
作者:
童张法
霍英霞
韦藤幼
原文服务方:
中国油脂
碱性白土
吸附
油酸
大豆油
动力学
摘要:
研究不同碱性白土的含水量、吸附温度及大豆油中初始油酸含量条件下,碱性白土吸附大豆油中油酸的动力学。结果表明:吸附过程符合拟二级动力学方程,相关系数R2>0.995,由模型拟合得出的平衡吸附量与实验值接近;碱性白土含水量增加,吸附速率明显加快;吸附速率常数不随大豆油中油酸含量升高而变化,表现为化学吸附控制;而吸附速率常数随着吸附温度的升高而增大,平衡吸附量则随吸附温度升高而减少,说明此吸附为放热过程,表现为物理吸附控制。吸附活化能为70.7 kJ/mol,该活化能介于物理吸附和化学吸附之间,故碱性白土对大豆油中油酸的吸附是化学吸附和物理吸附共同控制的。
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文献信息
篇名
碱性白土吸附大豆油中油酸的动力学研究
来源期刊
中国油脂
学科
关键词
碱性白土
吸附
油酸
大豆油
动力学
年,卷(期)
2014,(9)
所属期刊栏目
油脂化学
研究方向
页码范围
44-47
页数
4页
分类号
TS224.6|TS221
字数
语种
中文
DOI
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童张法
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韦藤幼
广西大学化学化工学院广西石化资源加工及过程强化技术重点实验室
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28.0
3
霍英霞
广西大学化学化工学院广西石化资源加工及过程强化技术重点实验室
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大豆油
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中国油脂
主办单位:
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
出版周期:
月刊
ISSN:
1003-7969
CN:
61-1099/TS
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1976-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
6867
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国家自然科学基金
英文译名:
the National Natural Science Foundation of China
官方网址:
http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:
青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:
数理科学
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