饲喂乳酸菌和茶多酚对肉鸡生长及生理生化的影响

• 作者: 刘婷 廖勇 李华丽 李宗军 邹晓卓
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 医学
• 关键词: 肉鸡 生长性能 生理生化 肠道微生物 茶多酚 乳酸菌
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 畜牧—研究报告
• 页码范围: 6-10
• 分类号: R1
• 语种: 中文

摘要

试验旨在研究乳酸菌、茶多酚对肉鸡生长性能、血液生化指标及肠道微生物的影响.选取1日龄AA肉仔鸡480羽,随机分成8组,每组60羽,设6个重复,每个重复10羽,在饲喂基础日粮的前提下,试验组灌胃乳酸菌和茶多酚,对照组灌胃无菌水,试验期为56天.结果表明:1.0 [mL/(kg.bw)]乳酸菌+0.06 [g/kg.bw)]茶多酚组的肉鸡末体重最高、平均日增重最快、平均日采食量最少、料重比最小;各试验组均降低了肉鸡的LDL(低密度脂蛋白胆固醇)、GLU(血糖)、TG(甘油三酯)、CHO(总胆固醇)、HDL(高密度脂蛋白胆固醇)的浓度,促进了乳酸菌、酵母菌等优势菌的生长,抑制了肠球菌的繁殖,为开发新产品、研究新的动物饲料添加剂提供了理论依据.