龙米香天下

• 作者: 于川博 刘玉珍 宋伟 李亚晨 臧祥 赵亚东 赵刚 高臣 黄鹏
• 来源期刊: 黑龙江画报
• 学科: 经济
• 关键词: 重金属污染 直链淀粉 优质米 绿色食品产业 粮食安全 有机食品 绿色食品基地 监督检验 测试中心 食
• 年，卷（期）: 2014,（Z1）
• 页码范围: 34-41
• 页数: 8页
• 分类号: F326.11

摘要

【正】"龙米"清亮透明,食之有味,且香远气清,直链淀粉含量低,且没有重金属污染,在历次抽检中均达到国家优质米标准,是中国公认的最好的大米。用一位南方大米商人的话说是这样的:世界大米中国一流,中国大米黑龙江一流,这话丝毫不假。与传统的大米强国泰国、日本相比,黑龙江的大米优势更加明显,已经将他们远远超越。