不同类型菇渣发酵前后理化性质的变化

• 作者: 余文娟 牛庆良 陈罡晓
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 菇渣 发酵 理化特性 废物利用
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 74-80
• 页数: 7页
• 分类号: S141
• 字数: 5749字
• 语种: 中文

摘要

研究了粪草类、纤维类、草本类、木腐类4类菇渣发酵前后主要理化性状的变化情况,对比4类菇渣发酵产物与草炭的理化性质,并探讨其潜在用途.结果表明:粪草类菇渣发酵后物理性状改善不明显,且部分化学性状变差,所以此类菇渣不宜再次发酵,宜作为有机肥直接还田;纤维类、草本类、木腐类菇渣发酵后各项指标均优于发酵前,发酵后多数理化指标接近草炭,部分指标优于草炭.这3类菇渣经充分发酵后,可替代草炭用于配制工厂化育苗和无土栽培用基质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	牛庆良	上海交通大学农业与生物学院	38	276	11.0	15.0
2	陈罡晓	上海交通大学农业与生物学院	4	18	2.0	4.0
3	余文娟	上海交通大学农业与生物学院	2	23	2.0	2.0