纤维素酶对香蕉茎与小麦麸混合青贮效果的影响

• 作者: 叶杭 庄益芬 张文昌 朱小清 王长康 詹湉湉 陈国富
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 纤维素酶 香蕉茎 小麦麸 青贮
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 畜牧—研究报告
• 页码范围: 1-5
• 分类号: S816.53
• 语种: 中文

摘要

试验旨在研究添加不同水平纤维素酶对香蕉茎与小麦麸混合青贮品质的影响.在调制香蕉茎与小麦麸质量比为9:1的混合青贮中,设对照组和分别添加纤维素酶0.05 g/kg (WB-CELl)、0.15 g/kg (WB-CEL2)和0.25 g/kg (WB-CEL3)的3个处理组,同时调制香蕉茎单贮.每个处理重复3次.常温下贮存60天,开封后评定青贮的品质.(1)较香蕉茎单贮,混贮对照组的pH、气体损失率(GLR)和中性洗涤纤维(N]DF)降低(P＜0.Ol);(2)与混贮对照组相比,3个水平纤维素酶组的干物质(DM)和干物质回收率(DMR)升高、氨态氮(AN/TN)降低(P＜0.01);(3)与0.05 g/kg组相比,0.15 g/kg组和0.25 g/kg组的AN/TN降低、水溶性碳水化合物(WSC)升高(P＜0.05);(4)与0.15 g/kg组相比,0.25 g/kg组的NDF降低(P＜0.01).表明,香蕉茎与小麦麸混贮优于香蕉茎单贮,在香蕉茎与小麦麸混贮中添加不同水平的纤维素酶均能显著提高青贮品质,以添加0.25 g/kg纤维素酶的效果最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	庄益芬	福建农林大学动物科学学院	53	490	13.0	20.0
2	张文昌	福建农林大学动物科学学院	59	501	13.0	20.0
3	王长康	福建农林大学动物科学学院	77	907	16.0	26.0
4	叶杭	福建农林大学动物科学学院	12	43	4.0	5.0
5	朱小清	福建农林大学动物科学学院	7	24	3.0	4.0
6	陈国富	福建农林大学动物科学学院	11	41	4.0	5.0
7	詹湉湉	福建农林大学动物科学学院	9	104	6.0	9.0