豆制品废水中蛋白质的沉淀分离

• 作者: 刘海龙 唐珊 王敏慧
• 来源期刊: 山西科技
• 学科: 地球科学
• 关键词: 豆制品废水 蛋白质 沉淀分离
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 科技论坛
• 页码范围: 77-80
• 页数: 4页
• 分类号: X703
• 字数: 3685字
• 语种: 中文

摘要

豆制品废水中蛋白质含量高,且具有高CODcr、高BOD5、高氨氮等,如不及时、有效地处理会严重污染地方环境.介绍了常用的蛋白质沉淀分离方法,对其原理、沉淀剂及特点做了归纳和分析,并提出了其关键技术要点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘海龙	山西大学环境与资源学院	41	502	12.0	21.0
2	王敏慧	山西大学环境与资源学院	3	23	3.0	3.0
3	唐珊	山西大学环境与资源学院	1	9	1.0	1.0