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摘要:
对于啤酒厂而言,酵母是是发酵的最基本的元素之一。但是酵母也会给啤酒厂带来麻烦最近,堡盟公司帮助嘉士伯啤酒公司解决了一个发酵过程中剩余酵母带来的问题一通过使用智能液位开关。
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文献信息
篇名 阻止外溢——对啤酒酵母泡沫的监测
来源期刊 现代包装 学科 工学
关键词 啤酒酵母 监测 泡沫 发酵过程 液位开关 啤酒厂
年,卷(期) 2014,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48-48
页数 1页 分类号 TS262.5
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研究主题发展历程
节点文献
啤酒酵母
监测
泡沫
发酵过程
液位开关
啤酒厂
研究起点
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期刊影响力
现代包装
月刊
北京市西城区白云路1号11层
出版文献量(篇)
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