微生物法生产1,3-丙二醇的代谢及关键酶研究进展

• 作者: 何继红 吴家鑫 张国栋 葛辛玫 赵梅仙 齐鹏
• 来源期刊: 化学通报（印刷版）
• 关键词: 1,3-丙二醇 代谢 关键酶
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 进展评述
• 页码范围: 1171-1175
• 页数: 5页
• 字数: 5093字
• 语种: 中文

摘要

微生物法生产1,3-丙二醇具有条件温和、环境友好的特点,是目前研究的热点.本文着重介绍了微生物法生产1,3-丙二醇所涉及的菌种和代谢过程,系统阐述了1,3-丙二醇代谢过程中关键酶的性质特点及有关基因,并展望了未来的发展趋势.