蔬菜种植农户质量安全控制的双重目标分析

• 作者: 李丽 陶善信
• 来源期刊: 农村经济
• 学科: 经济
• 关键词: 蔬菜质量安全 农户 双重目标 对立统一
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 产业结构研究
• 页码范围: 69-72
• 页数: 4页
• 分类号: F326.12
• 语种: 中文

摘要

农户对蔬菜质量安全的控制行为是由其蔬菜经营的目标决定的.在理性经济人假设下,农户蔬菜经营的目标是自身利润最大化.但是,从另一角度看,在参与社会分工的条件下,农户又是在为消费者生产蔬菜,其经营蔬菜又必须满足消费者对质量安全的需求.因而,农户对蔬菜质量安全的控制具有双重目标:一个是追求自身利润最大化,一个是满足消费者对质量安全的需求在不同的条件下,农户的这两重目标之间会表现出统或对立的不同关系.那么,对我国农户而言,这两个目标之间是怎样的关系呢？本文将对此进行研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李丽		27	157	7.0	11.0
2	陶善信		8	12	2.0	3.0