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生姜,又名地辛、百辣云。属姜科草本植物的根茎。初生者尖紫,称子姜,老者谓之老姜,切片晒干谓之干姜。生姜原产马来西业,后传入我国。我国种植牛姜已有2000余年的历史,
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 健康饮食话生姜
来源期刊 山西老年 学科 农学
关键词 生姜 健康饮食 草本植物 种植
年,卷(期) 2014,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 62-62
页数 1页 分类号 S632.5
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
生姜
健康饮食
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种植
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山西老年
月刊
1007-8886
14-1009/C
大16开
太原市劲松路5号
22-23
1984
chi
出版文献量(篇)
22419
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24
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