航天紫花苜蓿中黄酮的提取及抑菌活性

• 作者: 移瑞瑞 董晓宁 赵强 赵海福 靳正娟
• 来源期刊: 草业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 航天苜蓿 黄酮 抑菌
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 后生物生产层
• 页码范围: 771-775
• 页数: 5页
• 分类号: S816|S541+.1
• 字数: 4163字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11829\j.issn.1001-0629.2013-0220

摘要

用索氏回流法正交提取航天紫花苜蓿(Medicago sativa)中的黄酮(芦丁),以510 nm最大吸光度进行可见光谱检测,测定芦丁含量,并对两种供试菌进行体外抑菌活性测定.结果表明,通过单因素试验确定的各因素影响能力大小为超声提取时间＞料液比＞乙醇浓度,芦丁含量最高为10.04 mg·g-1;大肠埃希氏杆菌的最小抗菌浓度为0.40 mg·g-1,金黄色葡萄球菌的最小抗菌浓度为0.70 mg,g-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董晓宁	天水师范学院生命科学与化学学院	46	270	9.0	14.0
2	赵强	天水师范学院生命科学与化学学院	78	651	14.0	21.0
4	赵海福	甘肃农业大学动物医学院	15	89	5.0	9.0
7	移瑞瑞	天水师范学院生命科学与化学学院	2	8	1.0	2.0
11	靳正娟	天水师范学院生命科学与化学学院	1	7	1.0	1.0