不同饲料对西伯利亚鲟鱼的生长影响

• 作者: 于凤翔 何川 刘建广 沈钦一
• 来源期刊: 饲料广角
• 学科: 农学
• 关键词: 西伯利亚鲟鱼 饲料 肌肉品质 对比实验
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 35-37
• 页数: 3页
• 分类号: S963.1
• 字数: 2410字
• 语种: 中文

摘要

以西伯利亚鲟鱼为研究对象,进行为期150 d鱼体对不同饲料的摄食及生长实验,同时比较研究不同饲料对鲟鱼的摄食、生长以及饲料利用的影响.实验结果表明:两种饲料对鱼肉的氨基酸组成及营养指数的影响均无显著差异,但2#料对鱼肉脂肪含量及脂肪酸组成的影响优于1#料,说明2#料中所添加的脂肪品质优于1#料.另外,两种料对养殖水质均无显著影响(P＞0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何川		25	41	4.0	5.0
2	沈钦一		12	17	2.0	3.0
3	刘建广		2	0	0.0	0.0
4	于凤翔		1	0	0.0	0.0