养生的好食材——枸杞子

• 作者: 张秀芳
• 来源期刊: 健康生活
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 食物养生
• 页码范围: 42
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

枸杞子中含有丰富的甜菜碱、胡萝卜素、维生素C、B族及钙、磷、铁等营养成分,在日常可采用泡水、泡酒或煲汤后直接食用,是当今安全、不含任何毒素的养生好食材. 体质虚弱,抵抗能力差的人,坚持服用枸杞子,能强筋骨、耐寒暑,能抗衰老,增强免疫力.身患贫血疾病的患者,坚持服用枸杞子,能促进身体造血功能.患糖尿的病人,坚持服用枸杞子,能降低血糖,起到较好的康复治疗效果.肝肾阴虚、阴不制阳而出现的腰膝酸软、头晕眼花症状的人,坚持服用枸杞子可以抑制脂肪在肝细胞内的沉积,促进肝细胞新生,保护肝脏.因代谢失衡已患高血脂症的人,坚持服用枸杞子,能调节血脂,降低血中胆固醇,防止动脉粥样硬化的形成.