玉米蛋白粉及其在鱼类生产中的应用

• 作者: 冯幼 吴丹 张百赟 许合金 陈日东 黎相广
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米蛋白粉 鱼 应用
• 年，卷（期）: xmcy_2014,（10）
• 页码范围: 27-29
• 页数: 3页
• 分类号: S816.4

摘要

玉米蛋白粉是重要的植物性蛋白原料,具有较高的营养价值。文章就玉米蛋白粉营养成分及其在鱼类生产中的应用作以简述。