亚临界丁烷萃取棉籽油工艺及产物品质研究

• 作者: 周大云 方丹 杨伟华 王延琴 许红霞 邢要非
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 棉籽油 亚临界萃取 响应面优化 品质分析
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 5-9
• 页数: 5页
• 分类号: TS224.4|TQ644.1
• 语种: 中文

摘要

研究了亚临界丁烷萃取棉籽油的工艺条件,并对产物品质进行检测分析。在单因素试验的基础上采用Box-Behnken响应面试验设计优化工艺参数。得到亚临界丁烷萃取棉籽油的最优工艺参数为：萃取温度47℃,萃取4次,每次萃取时间36 min,棉籽仁粉碎过60目筛；在最优工艺参数条件下,萃取率达到93.1%。结果表明,亚临界丁烷萃取的棉籽油品质好,可以降低精炼成本,经济效益好。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨伟华	中国农业科学院棉花研究所	47	634	15.0	23.0
2	许红霞	中国农业科学院棉花研究所	32	343	11.0	17.0
3	周大云	中国农业科学院棉花研究所	36	421	12.0	19.0
4	王延琴	中国农业科学院棉花研究所	36	388	11.0	18.0
5	方丹	中国农业科学院棉花研究所	3	20	2.0	3.0
6	邢要非	中国农业科学院棉花研究所	1	11	1.0	1.0