延缓大脑老化,远离老年痴呆

• 作者: 杨丽艳
• 来源期刊: 健康生活
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 养生益寿
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

美国老年健康专家斯莫尔在其专著《让我们的大脑年轻》一书中指出:我们必须学会保养大脑,并有意识地去尝试更科学地用脑:只要在日常生活中养成一些好的习惯,就可以延缓大脑的老化过程,就可以使我们远离痴呆.医学专家总结出几种在生活中可以简单实践的强化大脑活性的方法,足以让我们远离痴呆,我们不妨在日常中逐渐培养这些习惯. 饮食习惯让认知障碍症的风险降低 将饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量减少到最低程度.芝加哥健康与老龄化研究显示,饱和脂肪摄入量多的人患上认知障碍症的风险会增加3倍. 蔬菜、豆类、水果和全粒谷物应当成为饮食方案中的主角.这些食物含有丰富的、能够对大脑功能起到保护作用的维生素和矿物质,如维生素B6和叶酸.