两株乳酸菌的生物学特性研究

• 作者: 徐海燕 徐鹏 武香玉 汪孟娟 王京京 谷巍 辛国芹
• 来源期刊: 饲料广角
• 关键词: 乳酸菌 生物学特性 耐受性 微生态添加剂
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 宝来利来专栏
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 字数: 2346字
• 语种: 中文

摘要

试验研究了一株干酪乳杆菌(Lac tob ac illus casei)和一株粪肠球菌(Enterococcus faecalis)两株饲用乳酸菌的抑菌能力、模拟消化道环境耐受性及抗生素耐药性,旨在为微生态饲料添加剂的研发提供试验依据.结果说明,这两株乳酸菌具备良好的生物学特性,是两株优异的益生菌株.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谷巍		324	1392	15.0	24.0
2	徐海燕		141	749	14.0	22.0
3	汪孟娟		24	119	6.0	9.0
4	辛国芹		51	262	9.0	14.0
5	武香玉		23	143	8.0	10.0
6	王京京		8	23	4.0	4.0
7	徐鹏		2	9	2.0	2.0