湖南浓香型烤烟烟碱含量与物理性状的回归分析

• 作者: 刘涛 周清明 彭曙光 樊芬 王建波 王志勇 肖春生 赵松义 黎娟
• 来源期刊: 核农学报
• 关键词: 浓香型烤烟 物理性状 回归分析 烟碱 质量评价
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 农产品辐照研究·食品科学
• 页码范围: 1267-1272
• 语种: 中文
• DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2014.07.1267

摘要

为研究烤烟烟碱含量与物理性状的的定量关系,对湖南浓香型烟区烤烟样本的烟碱和物理性状进行检测鉴定,并对烟碱与各项物理性状进行回归分析.结果表明:各项指标中变异系数从大到小排序为:烟碱＞单叶重=叶质重＞叶厚＞叶宽=开片度＞含梗率=平衡含水率＞叶长;单叶重、叶厚、叶质重与烟碱含量呈显著正相关;开片度、平衡含水率与烟碱含量呈显著负相关;叶长与烟碱含量可用二次函数y=-49.2917x2+ 1.5595x-49.2917来描述,且达显著水平;叶宽、含梗率对烟碱的影响较小.该研究结果为丰富烟质量评价理论及湖南浓香型优质烟叶开发提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周清明		302	3046	26.0	45.0
2	赵松义		20	600	10.0	20.0
3	肖春生		23	210	8.0	14.0
4	刘涛		20	119	6.0	10.0
5	黎娟		83	627	13.0	22.0
6	彭曙光		36	134	6.0	10.0
7	樊芬		10	79	6.0	8.0
8	王建波		19	76	5.0	7.0
9	王志勇		8	28	3.0	5.0