温度对王草青贮品质的影响

• 作者: 周汉林 李茂 白昌军
• 来源期刊: 中国草食动物科学
• 关键词: 王草 温度 青贮 发酵品质
• 年，卷（期）: 2014,（z1）
• 所属期刊栏目: 营养与饲料
• 页码范围: 281-284
• 页数: 4页
• 字数: 3034字
• 语种: 中文

摘要

为探讨不同贮藏温度对牧草青贮发酵品质的影响,确定适宜青贮温度,研究以热带牧草王草为青贮原料,用塑料瓶青贮并在25℃、30℃和35℃进行贮藏,在30d后开瓶,测定其相关指标.结果表明,30℃℃处理能显著降低王草青贮饲料的pH值、氨态氮含量、丁酸含量,Ⅴ-Score评分等级为优,具有较好的青贮发酵品质;25℃和35℃处理pH值、氨态氮含量、丁酸含量较高,Ⅴ-Score评分等级为差,青贮发酵品质较差.不同温度对王草青贮饲料干物质、粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维以及可溶性碳水化合物含量没有显著影响.结论:温度影响王草青贮发酵品质,30℃较25℃和35℃更利于王草青贮.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李茂	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	59	370	11.0	14.0
2	周汉林	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	179	1027	15.0	19.0
3	白昌军	中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所	155	1252	18.0	25.0