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摘要:
小时候住在奶奶家,细粮不够吃,经常要吃些粗粮,但我从来没觉得粗粮难吃,究其原因是奶奶很会做饭,她总能把粗粮巧妙地安排进我们日常的饭食。我丝毫感觉不到粗粮的简陋,反而觉得这是另一种美味。奶奶精于饮馔,知道如何调动出每种食物最美妙的味道。
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文献信息
篇名 红薯饼,艰难岁月中的创意美味
来源期刊 分忧 学科 经济
关键词 美味 红薯 创意 粗粮 奶奶
年,卷(期) 2014,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 61-61
页数 1页 分类号 F713.8
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美味
红薯
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研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
分忧
月刊
1002-7653
51-1011/C
16开
成都市青羊区树德里3号
62-20
1982
chi
出版文献量(篇)
5800
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1
总被引数(次)
25
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