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摘要:
硝基呋喃类抗生素具有潜在的致癌作用,因此欧盟规定,在食品生产过程中需对硝基呋喃进行严格的检验控制。而合适的样本制备方法则能帮助提高检测分析的效率和准确度。
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残留
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HPLC-MS/MS
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残留溶剂
方法验证
肉制品中硝基呋喃类药物残留的研究进展
硝基呋喃
动物源性食品
LC—UV
HPLC-MS/MS
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 硝基呋喃的残留验证——利用改进了的蒸发方法验证硝基呋喃的残留
来源期刊 实验与分析 学科 农学
关键词 硝基呋喃类 残留 验证 蒸发 利用 致癌作用 检验控制 生产过程
年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 36-37
页数 2页 分类号 S151.9
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1 Amton Kaufmann Kathryn Maden Stephan Walker 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
硝基呋喃类
残留
验证
蒸发
利用
致癌作用
检验控制
生产过程
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
实验与分析
季刊
0344-1733
北京市西城区白云路1号11层
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