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摘要:
简西斯·罗宾逊每年都会出一本关于世界葡萄酒的指导书籍,Cognac这本书也有些这个意思。Nicholas Faith以一种春秋笔法,书写了干邑的历史以及发展,既深刻也有可读性,可谓是深入浅出,且趣味横生。让本来这个大部头的年鉴式书籍,拥有了生命力。今天推荐的这本书是Cognac的第三版,更新了旧版中的一些内容,并加入了Nicholas的品酒笔记。为干邑爱好者揭开其神秘面纱,一探干邑的究竟。
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文献信息
篇名 书话
来源期刊 中国葡萄酒 学科 工学
关键词 葡萄酒 可读性 第三版 书籍 品酒
年,卷(期) zgptj_2014,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 128-128
页数 1页 分类号 TS262.6
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研究主题发展历程
节点文献
葡萄酒
可读性
第三版
书籍
品酒
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
中国葡萄酒
季刊
1673-9515
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80-727
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