膳食补充剂的健康功效只是一个“神话”?

• 作者: 章哲生
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 特别关注:膳食补充剂与健康
• 页码范围: 8-10
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

健康人没必要吃膳食补充剂 膳食补充剂的健康功效真的只是一个“神话”?每日服用反而提高患疾风险? 对此,浙江省营养学会副秘书长、浙江大学营养与食品安全研究所杨敏指出:其实针对膳食补充剂的争议一直都有.当然,支持其有益于健康的研究报告要多一些,但是这些支持的理论也都是实验室结果,并没有用人体做过实验.